Rinnovo Attrezzatura Espositiva
LaCimbali M100
Eleganza, risparmio energetico ed elevate prestazioni.
L’interfaccia utente di M100 sorprende per l’estrema semplicità dei comandi attivabili con la tecnologia touch screen, per l’area di lavoro ampia e illuminata a LED, per i portafiltri a impugnatura inclinata ergonomica soft touch.
La gamma M100 è stata progettata per riscrivere le regole di un’intera categoria e portare alla luce una nuova generazione di macchine professionali. Il nuovo modello lavora sul design e sulle termiche, migliora l’ergonomia e l’interfaccia e offre diverse possibilità di personalizzazione.
Tre macchine, tre diversi sistemi di termica, una sola gamma: flessibile, performante, unica.
HDA
Il sistema gestisce il profilo di pressione per ogni selezione di bevanda e introduce possibilità di effettuare la fase di infusione, agendo in maniera impattante sul profilo sensoriale in tazza. Garantendo così una migliore qualità e offrendo una maggiore ripetibilità dei profili di pressione.
GTA
Il sistema GTA consente di modificare la temperatura dell’acqua e il tempo di infusione a piacimento e permette di ampliare la tipologia di bevande erogate, mantenendo il miglior profilo organolettico sia per l’espresso che per preparazione lunghe come caffè crème, French coffee e tutte le altre bevande a base di espresso.
TDA
Il nuovo Thermodrive unisce la termica tradizionale Cimbali alla flessibilità di un sistema di calibratura della temperatura innovativo, garantendo la miglior qualità in tazza. Offre non solo la possibilità di modificare la temperatura dei singoli gruppi, ma anche quella di intervenire sulla temperatura di infusione.
Agile, flessibile e pronta a lavorare al tuo fianco, sempre
Continua >
